太りにくい食事の取り方

GI値の低い食品を最初に食べることで、血糖値の上昇を緩やかにすることができます。
その結果、肥満の原因であるインスリンの分泌を抑制することができます。

つまり、食べる順番をしっかりと考えることで、太りにくい食事をすることができるのです！

カロリーだけでなく「GI値」を意識して、

GI値の低いもの（血糖値をゆっくりあげるスローフード）を選んで食べるのがコツなんです！！

 

食品別GI値の一例